poniedziałek, 17 października 2016

Smażony camembert z żurawiną na liściach szpinaku

Smażony camembert z żurawiną na liściach szpinaku

Sałatka:
świeży szpinak
czerwona cebula
pomidorki koktajlowe
oliwa z oliwek
łyżka octu balsamicznego
ulubione zioła i przyprawy

Ser:
ser camembert
jajko
bułka tarta
sól, pieprz
żurawina
     
1. Cebulę kroimy w drobną kostkę, pomidorki na pół, łączymy całość z liśćmi szpinaku. Skrapiamy oliwą i octem balsamicznym, mieszamy.

2. Jajko rozkłócamy z solą i pieprzem, maczamy w nim ser. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu strona na oleju aż będzie rumiany. Podajemy z żurawiną.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz